Sortiment
Nordseekrabben (crangon crangon)
Entweder konventionell manuell geschält oder aber frisch angelandet und
direkt an der Nordsee mit der Maschine geschält und frisch verkauft –
frischer kann man heute keine Nordseekrabben kaufen!
Eismeergarnelen (pandalus borealis & pandalus jordani)
Aus Kanada, Grönland oder Island.
Camaronas (Heterocarpus reedi) und
Langostinos (Pleuroncodes monodon)
aus Chile
Warmwassergarnelen aus Aquakultur
(litopenaeus vannamei, penaeus monodon, metapenaeus monoceros)
und viele weitere Arten aus Vietnam, Indonesien, Thailand, Indien,
China, Ecuador, etc.
Warmwassergarnelen (penaeus spp.)
aus dem indischen Ozean
Flusskrebsfleisch (astacus leptodactylus)
aus China oder auch aus Spanien
Weitere Produkte:
Zusätzlich zu den Schalen & Krustentieren, bieten wir auch verschiede Muscheln,
Tintenfisch (Tuben, Ringe und Tentakeln) sowie Hummer an.